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Principales



TACOS




GAMBONES DE HUELVA

Taco de gambones de Huelva a la plancha sobre alga wakame, mayo wasabi suave y cebolla crujiente

4,80 



RABO DE TORO

Taco de rabo de toro desmenuzado sobre maiz braseado, brotes y mayo de soja con jalapeños

4,80 



COCHINITA PIBIL

Taco de cochinita pibil tradicional con mayo de chipotle y lima acompañado de chalotas encurtidas

4,80 



COSTILLA

Taco de costilla a baja temperatura desmechada a la barbacoa USA con mayo tártara-japo y bacon crujiente.

4,80 



POLLO CRUJIENTE

Taco de pollo crujiente sobre base de lechuga y tomate con salsa de curry y mango

4,50 




BURRITOS




TARIFA 7

Secreto ibérico de bellota a la brasa, lechuga, tomate, pimientos asados y mayo kimchi. *Se podría decir que fue la primera piedra de este proyecto, de este sueño. Este burrito nace de una amistad basada en el fútbol, en la gastronomía y sobretodo en Tarifa, Disfrútalo.

10,80 



POLLO

Pechuga de pollo macerada al estilo mex con lechuga, tomate, salsa de cheddar y ranchera

10,50 



JACK DANIELS

Costilla de cerdo desmechada a la bbq USA, arroz, salsa cheddar y cebolla crujiente.

10,50 



ÁNDALE

Lechuga, tomate, salsa cheddar, salsa ranchera y nuestra exquisita carne Ándale

10,50 




CARNES A LA BRASA




HB7

Hamburguesa de chuletón a la brasa con una base de lechuga, tomate, queso Havarti, pimientos asados, guacamole casero y salsa ranchera.

13,50 



Secreto ibérico de bellota

Secreto ibérico de bellota a la brasa con guarnición.

19,50 



1/2 COSTILLAR BBQ BAJA TEMPERATURA

Costillar de cerdo asado lentamente con bourbon americano y un delicado toque de miel. Meloso y ahumado.

14,80 



Carnes fuera de carta

Pregunta por las opciones del día y déjate sorprender por el aroma y el alma del asador. *Precio según tipo y corte de la carne.




QUESADILLAS




LA PENDEJA

Pollo macerado estilo mex, lechuga, tomate, salsa chipotle ahumado y salsa cheddar.

12,50 



ÁNDALE

Nuestra carne Ándale con base de lechuga, tomate, salsa cheddar y ranchera

12,50 



VEGETAL

Verduras de temporada, salsa ranchera y queso gratinado.

9,90 



COCHINITA PIBIL

Base de lechuga, cochinita pibil, cebolla encurtida y mayo chipotle.

12,50 




PARA LOS PEQUES




ALITAS DE POLLO

Alitas de pollo con patatas fritas

7,50 



NUGGETS

Nuggets de pollo con patatitas fritas

7,50 



MINI QUESADILLA

Mini quesadilla de jamón york y queso con patatitas fritas

7,50 


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